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廣州天外湘餐飲管理有限公司
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首頁(yè) > 服務(wù)承諾

 

服務(wù)態(tài)度的承諾
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公司秉承誠(chéng)信務(wù)實(shí),服務(wù)至上的服務(wù)理念,顧客百分之百的滿意是我們的服務(wù)宗旨,也是天外湘孜孜不倦的追求。讓每一個(gè)消費(fèi)者天天在天外湘服務(wù)的餐廳開開心心的就餐,保證餐餐能吃飽。

質(zhì)量管理的承諾
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采購(gòu)流程公司實(shí)行集中采購(gòu),統(tǒng)一配送的制度,保證食材的新鮮與安全。生產(chǎn)流程公司行采用堂主管負(fù)責(zé)制,食堂主管每天現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督飯菜的加工和制作。同時(shí)公司頂起委派專業(yè)人員對(duì)飯菜質(zhì)量情況進(jìn)行定期跟蹤。

 

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飯菜衛(wèi)生的承諾
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公司嚴(yán)格控制食材采購(gòu),嚴(yán)控食品加工和制作流程的監(jiān)督和管理。按照國(guó)家《食品衛(wèi)生法》制定相關(guān)工作標(biāo)準(zhǔn),確保食品衛(wèi)生安全。加強(qiáng)員工食品衛(wèi)生知識(shí),法制教育的培訓(xùn),嚴(yán)防食源性疾病的發(fā)生。

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飯菜品種的承諾
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由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)各客戶實(shí)際情況制定一周菜譜,適應(yīng)不同地區(qū)、不同口味和不同階層的用餐需求,滿足不同客戶的飲食要求。早餐分別供應(yīng)中,西點(diǎn),中晚餐提供多樣菜品選擇,并根據(jù)季節(jié)變化適當(dāng)調(diào)整菜式。

 

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